Di antara lahan hijau pegunungan Cipanas, Quality Farm hadir sebagai salah satu perkebunan organik yang sudah mengantongi sertifikat organik INOFICE serta perkebunan hidroponik dengan kualitas terbaik. Bersama sebelas kelompok tani lainnya, Quality Farm membudidayakan lebih dari seratus jenis sayuran holtikultura, dan telah berkerjasama dengan berbagai supermarket dan bisnis F&B terkemuka.
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digadang-gadang pemerintah tujuannya bagus banget: biar nggak ada lagi anak Indonesia yang tumbuh pendek, kurang gizi, atau susah belajar karena perut kosong. Tapi kok kenyataannya malah ramai pemberitaan soal...
Kale adalah salah satu jenis sayuran hijau yang masuk keluarga Brassica oleracea, sama seperti brokoli dan kubis. Julukannya? “Queen of Greens” 👑—karena kale punya kandungan nutrisi yang luar biasa lengkap. Dalam satu mangkuk kale (sekitar 67 gram)...
Tren Permintaan Asparagus di Indonesia Asparagus dulu dianggap “sayuran mewah” karena hanya ada di restoran fine dining. Tapi kini, permintaannya meningkat pesat, bahkan masuk ke dapur rumah tangga sehat. Menurut 6Wresearch, permintaan asparagus...
Apa Itu Certified Organic Vegetables? Tahukah kamu bahwa untuk mendapatkan label “certified organic”, sebuah farm harus melalui audit tahunan, inspeksi lahan, hingga uji residu di laboratorium? Jadi bukan sekadar klaim “organik” biasa. Sertifikasi...
Saat berbuka puasa, banyak orang menghindari sayuran tertentu karena dianggap bisa menyebabkan perut kembung atau tidak nyaman. Namun, tahukah kamu bahwa beberapa sayuran yang sering dianggap buruk justru memberikan manfaat luar biasa saat dikonsumsi...